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A Bibbona, in Toscana

Prodotti della Terra

Di fronte alla Casa Padronale si estende un grande orto, una dispensa naturale dalla quale raccogliamo i prodotti che serviamo ai nostri ospiti. Alle spalle, sei ettari di macchia mediterranea e tutto intorno, tanti ulivi che ci regalano ogni anno un olio speciale.

Dall'Orto

Succhi e Marmellate

L’orto per noi è una dispensa. Si trova proprio davanti alla casa e ogni mattina ne raccogliamo i preziosi frutti per offrirli freschi ai nostri ospiti durante la colazione o per trasformarli in prelibati succhi e marmellate.

Dal Giardino

Saponi, infusi, liquori

Il giardino che circonda il Podere ci regala erbe aromatiche preziose (come la lavanda, l’erba limonina, il rosmarino e il mirto) che amiamo trasformare in profumati saponi, dolci infusi per tisane e liquori.